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La deshidratación no siempre avisa



Síntomas de deshidrataciónPara garantizar una buena hidratación hay que equilibrar las ingestas de líquidos con lo que se pierde durante el día a través de la orina, la sudoración, y la transpiración insensible.

Cuando el calor aprieta es conveniente mantener adecuada hidratación. Según el European Hydration Institute (EHI), esto es especialmente importante cuando se realizan actividades físicas o incluso durante los viajes y desplazamientos en carretera.

Los mareos, el cansancio, el dolor de cabeza, la debilidad o la somnolencia son síntomas de deshidratación. El EHI advierte que pueden llegar a afectar al rendimiento físico, la capacidad cognitiva, la termorregulación e incluso a alterar la función cardiovascular.

La dieta para controlar el ácido úrico



Ácido úrico - Gota - AlimentosLos alimentos ricos en proteínas de origen animal, los azúcares refinados y el alcohol deben limitarse. El ejercicio es otro factor importante para mantener el ácido úrico a raya.

Carnes, mariscos y el dedo gordo del pie hinchado y dolorido. Estas son las imágenes que a uno se le vienen a la mente cuando le hablan de gota, una enfermedad provocada por el exceso de ácido úrico en sangre, que se deposita en forma de sales en el interior de las articulaciones. Tradicionalmente se le ha llamado la «enfermedad de los reyes» porque se relacionaba con una forma de vida basada en los excesos. Monarcas como Felipe II y Enrique VIII fueron algunas de sus majestuosas víctimas.

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